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京の宿日記

冬の京都は、やっぱりあんかけでしょう!

mercredi 16 janvier 2019

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寒い京都の冬は、あんかけうどんがおすすめです。
たぬきうどん(一枚目の画像)は、油揚げと九条ネギがたくさん入ってあんでとじたもの。ショウガたっぷりのせてもらって、とってもあたたまります。

鶏卵(けいらん)(二名目の画像)は、卵があんでとじられたもの。これもしょうがたっぷりのせていただきます。

事務所近くの殿田食堂では、おじさんとおばさんが、いつもと変わらない味を出してくれます。事務所でチェックインしたときが、もし、お昼くらいでしたら、そこでたべてみてください。

別邸京都駅と椿邸のすぐ近くです!